塩麴スペアリブのポトフ、ポークストロガノフ

スペアリブを塩麴に漬け込み、大豆、大根、かぶ、人参などの野菜とっしょにじっくり煮込んだポトフ、またはポークストロガノフ、どちらも体にやさしい煮込み料理です。
ケーキは米粉のストロベリーチーズケーキ、ガトーショコラです。新メニュー定番おやつ1品

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