お料理教室のお知らせ

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喫茶にちよう店主のしらいです。

たまにお客様から「お料理教室ってやっていないんですか?」というお問い合わせをいただきます。
喫茶にちようの場所(深川東京モダン館)ではやっておりませんが、都内のいろいろな場所で、お料理教室をたまにやっています。

喫茶店の店主の他に、わたしはごはん同盟というユニットで米料理研究家という活動を行っております。

今回はCLASKA Gallery & Shop “DO” たまプラーザ店(東急百貨店たまプラーザ店 2F)での炊飯教室。
以下詳細となります。
お近くの方はぜひ遊びにきてください!

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ひとり問屋「スタジオ木瓜」として各地を旅して良い品を探し、紹介し続けている日野明子さん。この季節に合わせて、日野さん選りすぐりのごはんをおいしくする道具・お櫃や器を中心にご紹介するフェアをCLASKA Gallery & Shop “DO” 丸の内店とたまプラーザ店で同時開催!
そこでごはん同盟、無水鍋を使っての初の炊飯ワークショップを行います!!!
無水鍋をお持ちでない方も炊飯、炊き込みごはんの基本などいろいろレクチャーありますのでお気軽にご参加ください!
新米一緒に食べましょう~
日野さんセレクトの炊飯道具、CLASKAの素敵な空間でおいしいごはん食べましょ~~~ ^ ^
お申込みお待ちしております♪
詳細=================
[会場]CLASKA Gallery & Shop “DO” たまプラーザ店(東急百貨店たまプラーザ店 2F)
[日程]11月2日(日)
[時間]午前の部 11:00~12:30 新米炊き比べ(新潟産・山田さんのコシヒカリ、岩手産・佐藤さんのひとめぼれの新米を無水鍋で炊き比べ。) / 午後の部 15:00~16:30 秋の炊き込みごはん(無水鍋を使って秋の食材を楽しむ炊き込みごはんの作り方を教えていただきます。)
[定員]各部10名様
[参加費]3,240円(税込)
[ご予約]たまプラーザ店店頭またはお電話にて承ります。 Tel:045-903-2082
11月2日(日)CLASKA Gallery & Shop “DO” たまプラーザ店
http://do.claska.com/exhibition_fair/2014/10/post_142.html

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