現在、深川東京モダン館２Ｆにて絶賛開催中の「モダンな食堂へようこそ」展では、ちょっとしたコラボ企画があります。
この企画展は昭和１７年のレシピを復元して、展示しており、つまり展示ブースにはずらーっと料理の写真とレシピが並んでいます。
となると、食べてみたくなるのが人の情。
そんな声にこたえて、展示期間中の６日間、１日限定１０食、展示しているメニューをお弁当スタイルで提供します。
11/5、６は「和食・惣菜弁当」
メニューは
「豚肉の寒冷紗焼き」
「浅利のカレー煮」
「筍のあちやら煮」
「ひじきと細切り肉の炒め煮」
「栗飯」
「蓮根の品川煮」
です。
懐かしい感じのメニューですが、いがいと新しい味わいがあります。
皆様のご来館お待ちしております。