おしらせ

トマト黒酢酢豚

\きょうも営業します/ 台風が来ておりますが、本日も営業します。きょうのごはんはトマト黒酢酢豚。トマトと黒酢のまろやかな酸味の酢豚です。カレーはエスニック風味のそぼろのカレー、香味野菜と混ぜてお召し上がりください。

トマト酢豚

\トマト酢豚/ いきなり涼しくなりました。 きょうのごはんはトマト酢豚。トマトと黒酢で味付けした夏らしい酢豚です。カレーはエスニック風味のそぼろカレー。香味野菜とともに混ぜて召し上がっていただきます。 きょうのおやつはバ … 続きを読む

8月の営業カレンダー

豆腐ハンバーグ、さっぱりおろしポン酢のせ

\豆腐ハンバーグ、さっぱりおろしポン酢のせ/ やっと今日は涼しくなるそうで…(ほんとですか?^ ^;) きょうのごはんはさっぱりとしたおろしポン酢をのせた、豆腐ハンバーグ!カレーはかなり本格的なスリランカ風、 … 続きを読む

エスニック豚しゃぶサラダ

\エスニック豚しゃぶサラダ/ 暑い!暑すぎる!!ということで本日はエスニック風味の冷しゃぶサラダです。豚しゃぶをたっぷりの野菜でマリネしていただきます。カレーはスリランカ風のローストココナッツ入りのチキンカレーです。刺激 … 続きを読む

鶏と夏野菜の南蛮漬け、レモン海老カレー

\さっぱり鶏の南蛮漬/ きょうのごはんは鶏と夏野菜の南蛮漬け。鶏のから揚げと揚げ野菜をさっぱりとした南蛮酢に漬けてます。カレーはレモン海老カレー。こちらもたっぷりの野菜と海老、そしてレモンの風味がさわやかなカレーです。 … 続きを読む

7月の営業カレンダー

梅煮豚!

\梅風味の煮豚/ きょうのごはんは豚肩ロースをさっぱりと梅で煮込んださっぱりとした煮豚です。 カレーは南インドのケララチキンカレー、結構辛いですが、こんな蒸し蒸しした暑い日にはぴったりです\(^o^)

チキンソテーゴルゴンゾーラソース

\チキンソテーゴルゴンゾーラソース/ きょうのごはんはチキンソテーにゴルゴンゾーラと生クリームのソースをかけたものです。意外や意外、ごはんに合います。カレーはひさしぶりの南インドのケララチキンカレー(ココナッツチキンカレ … 続きを読む

チキントマトクリーム煮込み&ドライカレー

\チキントマトクリーム煮込み/ きょうのごはんはチキンと夏野菜をソテーしたものをトマトクリームで煮込みました。さっぱりだけどコクがあるいいお味です。^ ^ 他ドライカレー、かぼちゃのチーズケーキは煎り糠のクッキーを台にし … 続きを読む