おしらせ

肉団子の黒酢トマトあんかけ、ひよこ豆いりキーマカレー

きょうのごはんは肉団子の黒酢トマトあんかけ。豆腐入りのふわふわ肉団子に黒酢に漬け込んだトマトを絡めて煮込んださわやかな味わいです。ほかひよこ豆いりキーマ、サトイモのチーズケーキありますよ~

鶏手羽と根菜の甘酢炒め、ひよこ豆入りキーマカレー

\ひさしぶりの営業です/ 本日のメニューは鶏手羽と根菜(さつまいもとごぼう)の甘酢炒めです。花椒油の香りと黒酢の奥深い味わい、お楽しみください~。 今日のキーマカレーはひよこ豆入ってます。米粉のケーキはサトイモのチーズケ … 続きを読む

3月の営業カレンダー

豆腐ハンバーグ、トマトソース、キーマカレー

久しぶりの営業です。 今日のごはんは豆腐ハンバーグトマトソースです。甘酒が入ってうまみがアップしてます。カレーはキーマカレー\(^o^)/ ご来館お待ちしております~

臨時休業のお知らせ

本日(2/22、23)臨時休業 とさせていただきます。  

油淋鶏、麹キーマカレー

ひさびさの営業は人気の油淋鶏!柔らかい鶏から揚げに葱の香味だれかかってます。 キーマカレーは麹キーマカレー。塩麴と甘酒で味付けした味わい深いカレーですよ~。 ご来館お待ちしております!

2月の営業カレンダー

臨時休業のおしらせ

本日、店主、風邪により臨時休業とさせていただきます。 大変申し訳ございません。

発酵から揚げ、麹キーマカレーほか

きょうのごはんは発酵から揚げ\(^o^)/ なんのこっちゃという感じですが、鶏肉を甘酒でつけこんで、揚げて、ねぎだれであえた、別名発酵鶏南蛮。別にあまったるいわけではなく、甘酒パワーで鶏肉が風味がよくなって、とっても柔ら … 続きを読む

ロール白菜、麹チキンカレー、安納芋のチーズケーキなど

きょうのごはんは「ロール白菜」\(^o^)/根菜が肉団子にたっぷり入ってます。酒粕味噌のクリームソースです。また、味付けに塩麴と甘酒をつかったうまみたっぷりの麹チキンカレー、そして米粉のおやつは安納芋のチーズケーキが初登 … 続きを読む