きまぐれカレー

チキンカツレツ

\チキンカツレツ/ きょうのごはんはチキンカツレツに生のトマトを刻んでオリーブオイルでマリネしたソースをかけたものです。 カレーはバターチキンカレー。 おやつは新製品「米粉のブルーベリーケーキ」です。 アーモンドプードル … 続きを読む

ルーロー飯

\ルーロー飯/ きょうのごはんは台湾名物豚ばら煮込みごはんの「ルーロー飯」。または豆腐ハンバーグ和風おろしです。 カレーはレモンチキンカレー。米粉のおやつは甘栗のガトーショコラです。 ご来館お待ちしております~

枝豆豆腐ハンバーグ和風おろしあんかけ

\枝豆豆腐ハンバーグ和風おろし/ きょうのごはんは枝豆入りの豆腐ハンバーグ和風おろしあんかけです。カレーは人気のレモンチキンカレー。おやつは甘栗入りのガトーショコラです。

トマト酢豚

\トマト酢豚/ いきなり涼しくなりました。 きょうのごはんはトマト酢豚。トマトと黒酢で味付けした夏らしい酢豚です。カレーはエスニック風味のそぼろカレー。香味野菜とともに混ぜて召し上がっていただきます。 きょうのおやつはバ … 続きを読む

豆腐ハンバーグ、さっぱりおろしポン酢のせ

\豆腐ハンバーグ、さっぱりおろしポン酢のせ/ やっと今日は涼しくなるそうで…(ほんとですか?^ ^;) きょうのごはんはさっぱりとしたおろしポン酢をのせた、豆腐ハンバーグ!カレーはかなり本格的なスリランカ風、 … 続きを読む

梅煮豚!

\梅風味の煮豚/ きょうのごはんは豚肩ロースをさっぱりと梅で煮込んださっぱりとした煮豚です。 カレーは南インドのケララチキンカレー、結構辛いですが、こんな蒸し蒸しした暑い日にはぴったりです\(^o^)

チキンソテーゴルゴンゾーラソース

\チキンソテーゴルゴンゾーラソース/ きょうのごはんはチキンソテーにゴルゴンゾーラと生クリームのソースをかけたものです。意外や意外、ごはんに合います。カレーはひさしぶりの南インドのケララチキンカレー(ココナッツチキンカレ … 続きを読む

チキントマトクリーム煮込み&ドライカレー

\チキントマトクリーム煮込み/ きょうのごはんはチキンと夏野菜をソテーしたものをトマトクリームで煮込みました。さっぱりだけどコクがあるいいお味です。^ ^ 他ドライカレー、かぼちゃのチーズケーキは煎り糠のクッキーを台にし … 続きを読む

塩レモンから揚げ、梅干し入りトマトチキンカレー

\塩レモンから揚げ、梅干し入りトマトチキンカレー/ きょうのごはんは塩とレモンでマリネした鶏のから揚げ、さっぱりとしたレモンマヨソースをかけたものと梅干しが入ったさっぱりしたトマトチキンカレーです。 かぼちゃのチーズケー … 続きを読む

キャベツメンチ、梅干しチキンカレー

\キャベツメンチ、梅干しチキンカレー/ きょうのごはんはキャベツがたっぷり入ったチキンメンチカツ。または梅干し入りのさっぱりした味わいの和風チキンカレーです。おやつは久しぶりのかぼちゃのチーズケーキが登場!ご来館おまちし … 続きを読む