月別アーカイブ: 2015年7月

冷汁&チキン南蛮,トマトチキンカレー、杏仁シフォン

本日は喫茶にちよう夏の鉄板メニュー、宮崎名物コンビ「冷汁&チキン南蛮」です!トマトチキンカレー、杏仁シフォンもありますよ~

夏野菜のビビンバ丼、トマトチキンカレー、杏仁シフォンなど

きょうは新鮮な夏野菜が届きましたので夏野菜のビビンバ丼です!茄子、そうめんかぼちゃ、ほか夏野菜がたくさんのってますよ~!トマトも今が旬!今日のカレーはトマトチキンカレーです!シフォンケーキも新作、杏仁シフォンです!ふんわ … 続きを読む

魯肉飯(ルーローハン)、ココナッツチキンカレーなど

今日は台湾名物「魯肉飯(ルーローハン)」です!豚ばら肉を細かくカットして甘辛いタレで煮込んだ、ごはんがごはんがすすむくん!煮卵付きですよ~♡他台湾風小鉢も充実! ココナッツチキンカレー、本日最後です♡暑い日にぴったりの辛 … 続きを読む

トマトの玄米ちらし寿司&夏野菜の南蛮漬、ココナッツチキンカレー

今日のごはんはトマトと玉葱、青唐辛子を醤油に漬け込んでヅケにした、野菜ちらし寿司です!酢飯に玄米をブレンドしたヘルシーなお寿司ですよ!すっきり味の夏野菜と鶏の南蛮漬もついてます♡ あとはかなり辛めのココナッツチキンカレー … 続きを読む

カオマンガイ、ココナッツチキンカレーなど

梅雨もあけて本格的な夏到来! 今年の夏も例年のごとく、喫茶にちようはアジアンメニュー強化期間となります♡ 本日は大人気のカオマンガイ!タイの茹で鶏のせごはんです! 鶏の茹で汁で炊いたジャスミンライスはまさに夏向きですよ~ … 続きを読む

休日スペシャル、ベトナムごはんとインドごはん

今日はひさびさの休日営業! いつもより豪華なラインナップです♡ 本日はベトナムごはんとインドごはん、どちらも野菜たっぷりですよ~。

ベトナム風揚げ鶏のせおこわ、ミントチキンカレー、米粉ワッフルなどなど

今日もなんだか怪しいお天気ですね。怪しいお天気の日は、大胆なメニューで。ベトナム風揚げ鶏のせおこわ!カリカリに揚げた鶏肉を甘辛いたれにくぐらせて、ココナッツ風味のおこわと一緒に食べます!より現地感をだすためにタイのもち米 … 続きを読む

マーボー豆腐、ミントチキンカレーなど

きょうはとてもムシムシしているので、喫茶にちよう初の麻婆豆腐ごはんです!四川風、辛め!カレーはミントチキンカレーです。米粉のおやつはかぼちゃのチーズケーキと緑茶シフォンです♡

7月の営業カレンダー

夏野菜のビビンバ丼、ミントチキンカレーなど

今日は暑い!!ということで夏野菜のビビンバ丼です! 茄子、きゅうり、そうめんかぼちゃなど採れたて夏野菜と牛ひき肉炒めと一緒にお召し上がりください! また、新カレーも登場!フレッシュスペアミント入りのさわやかなチキンカレー … 続きを読む