月別アーカイブ: 2014年10月

さつまいもの炊き込みご飯、白菜と鶏団子スープ、焼魚、トマトチキンカレーなど

本日10月30日(木)臨時営業します! 1時ラストオーダー、1時30分閉店の超短縮営業ですが、秋のごはん食べたい方、ぜひお越しください! 今日はさつまいもの炊き込みご飯ですよ~^ ^ 副菜も豪華です!

さばの塩焼、白菜と鶏だんごのとろとろスープ、キーマカレー、トマトチキンカレーなど

  築地の場内であまりの立派なサバの姿に見とれていたら、「ねえちゃん、このサバ、松島のサバだぜ、アトランティックじゃねーんだよ!」とおじさんにドヤ顔ですすめられて勢いで仕入れた塩サバを焼きました。たいへんおい … 続きを読む

鮭の味噌バターホイル焼き、根菜キーマカレー、トマトチキンカレー他

本日は秋鮭の味噌バターホイル焼き、根菜キーマカレー、トマトチキンカレーですよ~

お料理教室のお知らせ

喫茶にちよう店主のしらいです。 たまにお客様から「お料理教室ってやっていないんですか?」というお問い合わせをいただきます。 喫茶にちようの場所(深川東京モダン館)ではやっておりませんが、都内のいろいろな場所で、お料理教室 … 続きを読む

中華風さばの味噌煮、根菜キーマカレー、トマトチキンカレーなど

本日のごはんは中華風さばの味噌煮、豆板醤と甜麺醤、花椒をつかって豆腐と一緒に煮込みました。ごはんにとってもあいますよ~。 ほか、根菜キーマカレー、トマトチキンカレーです。 本日は小松川高校1年6組展、最終日です。 営業は … 続きを読む

ちゃんこ登場!トマトチキンカレー、根菜キーマ他

本日は特大肉団子、野菜たっぷり入ったちゃんこです!ごっちゃんです!厚焼き卵、春巻きなどもついてますよ~。 トマトチキンカレーが新登場!米粉のガトーショコラ焼きたてですよ~。^ ^ 本日は小松川高校1年6組展の横で喫茶営業 … 続きを読む

揚げ里芋と鶏肉のおろし煮、根菜キーマカレー、チキンと玉葱のカレー、里芋のチーズケーキ!

今日のごはんは揚げ里芋と鶏肉のおろし煮、根菜キーマカレー、チキンと玉葱のカレーです。 そして里芋シーズン到来! 里芋の米粉チーズケーキ、いよいよ登場です!!! 本日は小松川高校1年6組展の横で喫茶営業となります♪ すてき … 続きを読む

豚ばら肉豆腐、チキンと玉葱のカレー、キャロットケーキ、小豆ガトーショコラなど。

喫茶にちよう、2週間ぶりの営業です! 豚ばら肉豆腐、秋の小鉢いろいろ、ごはん、味噌汁と、チキンと玉葱のカレーです。 米粉のケーキはキャロットケーキ、小豆ガトーショコラです! 本日は小松川高校1年6組展の横で喫茶営業となり … 続きを読む

第28回モダン食堂 カレードポーク

10月11日(土)、12(日)は恒例のモダン食堂! モダン食堂とはモダン館主催の大正・昭和のレシピを復活させて皆様に楽しんでいただく食堂です。 今回のお料理は「カレートドポーク」 豚肉をソテーして、カレーのソースで煮込ん … 続きを読む

鶏ときのこたっぷり炊き込みごはん、豆腐ハンバーグ、ポークビンダルーカレー、バターチキンカレー

  本日は鶏ときのこたっぷり炊き込みごはん、豆腐ハンバーグ、厚焼き卵、春巻きなんかもついてます♪ ポークビンダルーカレー、バターチキンカレーです♪